Havuçlu kek

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek

Bu kek fırında pişerken mutfağa yayılan kokuya bayılıyorum :)) 

Havuçlu Üzümlü Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

3 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

1 su bardağı rendelenmiş havuç

Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Yarım su bardağı kuru üzüm

1 tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Üzümlü Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin yapılışı 

Üzümleri sıcak suda biraz bekletin suyunu süzün ve 2 yemek kaşığı un ile karıştırın.Şeker, yumurta ve yağı çırpın. Üzerine vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın.Havucu, cevizi, tarçını ve üzümleri de ekleyip biraz daha çırpın.Harcı istediğiniz bir kek kalıbına boşaltın.Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun…

#ceviz #kek #kekler #kuru_üzüm 

#lezet #tarçın #tatlı_tarifleri #tuz

hercai menekşe

Sevgi emekmiş..
Emek keyif veriyorsa yaşam güzeldir. .

Karnıyarık nasıl yapılır?

En güzel karnıyarık tarifi! Karnıyarık yapılışı nasıl olur?

Akşam yemeğinde pilavın yanında sunum yapabileceğiniz en lezzetli yemeklerden bir tanesi…

KARNIYARIK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

– 4 adet patlıcan
– 200 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 adet domates
– 1 adet çarliston biber
– 2 diş sarımsak
– 50 gram margarin
– 1 çorba kaşığı salça
– 2 su bardağı su
– 5 dal maydanoz
– 4 adet sivri biber
– Tuz, karabiber

Kızartmak için: Sıvı yağ

KARNIYARIĞIN YAPILIŞI:

Patlıcanları alacalı soyup ortalarına boydan boya çizik atın. (Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin.)
Kurulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
Soğan, domates, çarliston biber ve sarmısağı temizleyip ince kıyın.
Margarini bir tavaya alıp kıymayı ilave edin ve suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kavurun.
Üzerine soğan ve sarmısak ekleyin.
Soğanın rengi dönünce kıyılmış biber, domates ve salça ekleyip kavurun.
Su katıp, 15 dakika pişirdikten sonra suyunu süzün.
Kıymalı harca kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edin.
Patlıcanları bir fırın tepsisine yerleştirin.
Harcı içlerine paylaştırın.
Sivri biberleri temizleyip her patlıcanın üzerine bir adet koyun.
Süzdüğünüz suyu üzerlerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın.

Dantel

Eskimeyen gelenek; dantel!

Vişne reçeli tarifi

Ev Yapımı Vişne Reçeli Tarifi

Kahvaltının mutlulukla, mutlu kahvaltıların ise iyi bir reçelle ilgisi olduğu bir gerçek.
VİŞNE REÇELİ TARİFİ

Malzemeler:

1 kg.vişne
1 kg. şeker (5 su bardağı kadar)
1 çay bardağı su
1/2 adet limonun suyu
2-3 adet limon tuzu (nohut büyüklüğünde olmalı)
Vişne Reçeli Tarifi için Malzemeler

Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri bir kat vişne bir kat toz şeker olmak üzere derin bir tencereye alın. Vişneleri, kapağı kapalı tencerede bir gece bekletin.

Toz şeker sayesinde suyunu salan vişneleri ocağa alın. İçerisine 1 çay bardağı suyu ilave edin.Kısık ateşte, çok fazla karıştırmadan kaynamaya bırakın.

Kıvam almaya başlayan reçele taze sıkılmış limon suyu ve limon tuzu katıp 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan aldığınız reçeli ılındıktan sonra kavanozlara doldurup ağız kısımlarını sıkıca kapatın. Serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Kahvaltı saatlerinde sevdiklerinizle paylaşın...

Reçel Şekerlenirse Ne Yapılır?

Reçelin yapımı esnasında karşılaşılacak zorlukların dışında tüketimi esnasında da bazı zorluklarla karşılaşılmaktadır.
 En sık karşılaşılan problem reçelin şekerlenmesidir. 
Peki reçel şekerlenirse ne yapılır?
Aşağıdaki yöntemleri adım adım uygulayabilirsiniz.

1-)Su Ekleyin

Bazen reçellerde meydana gelen şekerlenmenin sebebi reçel yapımı aşamasında kullanılan şeker miktarının fazla olmasıdır. Fazla şeker reçelin soğumasından sonra şekerlenerek kendini belli etmektedir.

Böyle bir problem ile karşılaşırsanız ilk yapmanız gereken reçelin içerisine ılık bir miktar su koyunuz ve reçeli tekrar kaynatın. Bu işlem esnasında kullanacağınız su reçelin miktarına göre değişebilmektedir.

2-)Limon veya Limon Tuzu Ekleyin

Pişirme esnasında yapacağınız hatalar reçelin şekerlenmesine sebep olabilir. Böyle bir durumla karşılaşırsanız hiç zaman kaybetmeden reçelin içerisine birkaç damla limon suyu ilave ediniz ve kaynatmaya devam ediniz. Eğer elinizde limon yok ise bu işlemde limon tuzu da kullanabilirsiniz.

Iğne oyasindan tulbent kenarı

Çok seveceğiniz günlük kullanıma uygun model.

Bazı insanlar vardırki öyle iğne oyaları çıkarırlar ki herkes ona imrenerek bakar. Yaptıkları modelleri çok beğenir ve kendisi de yapmak ister. 

Kendine güvenen kadınların yapabileceği hiç birşey yoktur. Sizde kendinize güvenin ve bu oyayı yapmaya hemen başlayın.

Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı Reçeli nasıl yapılır? Kayısı Reçeli malzemeleri ve tarifi.

Mis kokulu bir kayısı reçeli yapalım mı beraber?
KAYISI REÇELİ YAPIMI VE PÜF NOKTALARI

MALZEMELER
2 kg şekerpare Kaysı (kayısıların mümkün mertebe sert olanlarını seçin)
2 kg toz şeker (daha az şekerli severseniz 1 kilo 700 gr kullanın)
1 su bardağı tatlı kayısı çekirdeği
2 su bardağı su
1 limon
2.3 limon tuzu

Kayısı receli Nasıl yapılır?

Kayısıları yıkayın. Çekirdeklerini ayırın ve yayvan bir tencereye alın.Üzerine şekeri yayın. Tencereyi hafif sallayarak şekerin aşağıya ulaşmasını sağlayın.Ağzını kapatıp bir gece veya sabahtan akşama kadar  bekletin.Sabah tencerenin ağzını açıp ocağa alın 2 su bardağı suyu ilave edin ve altını kısın.Şeker tamamen eriyip, suyu kaynamaya başlayınca ısıyı yükseltin ve reçelin üzerindeki köpekleri alın.Altını tekrar kısın ve yavaş yavaş olgunlaşmasını sağlayın. Bu esnada mümkünse kaşık sürmeden, tencereyi hafif sağa sola çevirerek reçeli karıştırmaya çalışın. Çok miktarda reçel yapacaksanız bu tehlikeli olabilir. Dikkatli olun! kaşıkla karıştırdığınız zaman reçelde ezilmeler gelebilir!Reçeli indirmeye yakın limon tuzunu veya limon suyunu ekleyip karıştırın.Reçelin suyundan bir kaşığa alın ve akıtın. Son damla düşmekte çok zorlanıyorsa, reçelimizin kıvamı tam demektir.Reçelin olgunlaşması, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık yarım saat sürüyor.Ocağın altını kapatın ve reçeli cam bir kavanoza alın.

Afiyet olsun.

Yakadan başlamalı kahve çekirdeği bebek hirkasi

Bir iş bittiginde hissedilen duygu anlatılmaz yaşanır..
Bu modeli çok sevdim,ikinciyi yapmak hoş olacak.

 #hobi #hobiörgü #crochet  #örmeyiseviyorum #bebekörgü#bebekyeleği #bebekhırkası  #bebekörgülerim
Yakadan Başlama Kahve Çatlağı Örneğinde Kloş Hırka Yapımı. 2 .3 yaş.

Yapılışı:

Yakadan 91 ilmek başlayıp 3 diş haraşo örelim.

Örnek 3 ilmekten olacak.

Sol taraftaki şişimizdeki 3.ilmeği 2 ilmeğin üzerinden geçirip bırakacağız.

1 düz ,1 artma ,1 düz örerek örnek yapmış olacağız.

İlmeklerimizi 6 ön pat haraşo ,8 ilmek düz . 1 artma , 2 düz ,1 artma .

Kol için 11 düz . 1 artma , 2 düz ,1 artma .

Arka 1 düz ,1 ters ,1 örnek , 1 ters ,1 örnek , 1 ters , 1 örnek ,1 ters ,1 örnek ,1 ters ,1 örnek ,1 ters ,1 örnek , 1 ters ,1 düz . 1 artma , 2 düz ,1 artma .

Kol için 11 düz . 1 artma , 2 düz ,1 artma . Ön 8 ilmek düz 6 haraşo şeklinde örelim.

Robada 25 artma deliği olunca kolları ayıralım.

Kol uçlarına da örnek yapalım.

Bedeni örerken 6 sırada örneklerin arasından ilmek arttırarak aşağıya doğru genişlemesini sağlayalım. ❤❤❤❤❤❤

#bebekyelekleri
#bebekhırkalari
#anneadayları #severekörüyorum
#elisi #elemeği
#takip#takipçi
#keşfet #keşfetteyiz
#örgüfikirleri #hobimörgü
#örgümodelleri
#örmeyiseviyorum
#hobimbu
#göznuru#engüzelhobim
#yenidoğan #şişörgü
#örgüaşkı

Bebek yeleği

Hayırlı akşamlar 🌹🌹🌹
Gün bitmeden #tbt yi değerlendireyim dedim.

 Ipim #Nako hoşgeldin soft
Şiş no 3,5
2 yaş için
Önler 44 ilmek .
 Kola kadarki mesafe size kalmış istediğiniz uzunlukta yapabilirsiniz
Kola gelince sayıları 28 ilmeğe düşürüyoruz
28 ilmeği 3 ilmeğini haroşa örüp sonra iki ters iki düz olarak devam ediyoruz son 3 ilmek yine haroşa

Kol boyu bittikden sonra yakada 24 ilmek artırma yaparak 80 ilmek oluyor iki yaka artırdığımız ilmeklerle birleşiyor sırt kısmı da iki ters iki düz devam edip kol altı bitince tekrar haroşa örülüyor.. yelek bütün örülüyor..herkese kolay gelsin .

.
#crochet #örgü #crocheting #örgümodelleri#örgümodelleri #crochetlove #aşk #birlikteörelim#knitting #knitstagram #love #sunum#sunumönemlidir #yarn #bebe#ćröćhétòve#babyshower #baby #babylove #hobi#hobby #deryabaykal #knit #hamile #yenidogan#naliyaileilmekilmekaşk #knittinglove #crochet#knitting #knittersofinstagram #crochetlove#crochet_relax#örgüterapi #
#anneelinden
#elemegi
#örgülerimiseviyorum
#kesfet
#bebekyelekleri
#deryabaykallagulumse
#mutluluk
#elemeğigöznuru
#bebek
#bebekyelegi
#bebeğim
#orguleri
#kızbebekörgüleri #elorgusu

Kabartma tozlu poğaca (3 2 1 poğaça)

Galeta unlu bayatlamayan  poğaça  Gerçekten yumuşacık ve nefis Çok kolay bir poğaça tarifi. 

Galeta unlu bayatlamayan poğaça için malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sığınağı
3 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( kulak memesi yumuşaklığında)
Tuz, galeta unu

İçi için: Peynir

Galeta unlu bayatlamayan poğaça nasıl yapılır

Malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında yoğrulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak içine peynir koyularak yuvarlanır.Önce suya sonra Galeta ununa bulanarak tepsiye dizilir orta dereceli fırında pişirilir.

Gül reçeli

 Güllerin kokusu hatırına. .

Seve Seve Dikenine katlandığım...

Lezzetine doyum olmayan gül reçelini evde yapmak isteyen arkadaşlara gül reçeli tarifim

Gül reçeli tarifi için malzemeler

350 gr reçellik gül
1 kg  toz şeker
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı limon suyu

Önce mayalandirma

 1 kg şişe içerisindeki gül yapraklarına 1 su bardağı toz şeker , bir tutam limon tuzu 1 çay bardağı su ilave ederek güzelce calkalayın. 2 gün güneşte bekletin.Bu işlemle birlikte gül yaprakları da suyunu salar ve özü çıkar. Böylelikle gül yapraklarından maya elde etmiş oluruz. Kırmızı gül yaprağından yapılan gül mayası reçele daha güzel renk verir.

Gül reçeli Nasıl Yapılır

Mayalanan Gül yapraklarını tencereye alıp 1 kg şeker 4 su bardağı su  ve limon suyunu ekleyin.  Tencerenin ağzı açık olarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Pişirme sırasında oluşan köpüğü kevgirle alın. Reçel kıvamına gelince tencereyi ateşten alıp soğutun. İyice soğuyan reçeli kavanozlara paylaştırın.

Afiyet olsun.

Reçeli çok fazla kaynatmak renginin bozulmasına yol açacağından dolayı 15 dakika kaynatmak yeterli olacaktır.