bir müddet önce yapmış olduğum
lezzeti yiyenler tarafında onaylanan
tepside palamutu paylaşmak istedim.
Soğanı domatesi halka halka doğradım
tepsinin altına dizdim
Üzerine fileto kestiğim palamut dilimlerini sıraladım,
üzerine yeşil biber limon dilimi tuz ve tereyağı
ilavesiyle yarım bardak kadar su ilave ettim.
Tepsiyi ocakta pişirdim
balık çabuk pişiyor.
Tabakta ki halini çekemedim çünkü sıcak servis yaptım.
Fırsatım olmadı.
