GÜVEÇTE PASTIRMA
Güveçte pişirilen tüm yiyecekler çok lezzetli olur. Pastırmayı da güveçte pişiririm. Kahvaltı ve iftar sofraları için lezzetli bir seçenektir.
Malzemeler:
(Küçük güveç kabları )
6 dilim pastırma
4 adet sivri biber
1 büyük domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Tüm malzemeyi doğrayıp güveç kablarına yerleştirelim.200 derece ısıya ayarlı fırında domates ve biberler pişene kadar tutalım. Arzuya göre üzerine kaşar peyniri rendesi koyabiliriz.
