27 Ekim 2021 Çarşamba

Yumurtalı ıspanak

Yumurtalı ıspanak
Evde ıspanak ve yumurta olsun yeter 👩🏻‍🍳
Malzemeler:⬇️
1 demet ıspanak kökü.
2 adet yumurta;
1 çorba kaşığı tere yağ;
Pul biberi;
Karabiber.
Tuz.
Hazırlanışı:⬇️
İri doğranmış ıspanağı köklerini çok az tuz katıp, 1-2 çorba kaşığı tereyağında sote edin.
*Sebzeler yumuşayınca üzerine yumurtaları kırın. Tavayı kapak ile kapatıp yumurtalar dilediğiniz kıvamda pişene kadar ocakta tutun.
*Yemeğin üzerine  pul biberli karabiber gezdirin.
🥬
Afiyet olsun.
,🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
🥬.
#mükemmellezzetler 
#instafood 
#instafoodgram 
#foodstagram ,
#yemektarifleri ,
 #anayemekler ,
#ıspanaklıyumurta ,
#eniyilerikesfet ,
#türkiyeyemekleri ,
 #yemekrium #yemekcom ,
#turkishfood ,
#cheflerintarifleri ,
#islamicquotes ,
.🥬
.🥬
.🥬
.🥬
Ispanak;
C vitamini, E vitamini, beta-karoten ve mangenez gibi antioksidan bileşenler açısından mükemmel bir kaynaktır. Aynı zamanda çinko ve selenyum gibi antioksidanlar açısından da iyi bir kaynaktır. Ispanak kalsiyum ve magnezyum içeriklerinden dolayı kemik sağlığı için harika bir besindir.
.🥬
#diyet  , #diyetteyim ,
#diet ,
#die ,
#dietfood ,
#breakfast ,
#breakfasttime ,
#breakfastideas ,
#goodmorning ,
#morningroutine ,
#morningvibes ,
#günaydın ,  #omelette  , #spinach ,

26 Ekim 2021 Salı

tavada çupra

Tavada çupra
Akşama ne pişirsem diyenlere son derece pratik ve lezetli güzel bir tarif.
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Deniz çuprasını soslayarak tavada yaptım .Bu sos özeldir rizede olan kardeşimden öğrendim harika balıkyapar.
malzeme:)
🐟2 adet çupra🐬🐬🐬
🐟3 adet yeşil soğan🧅
🐟2 adet  sarımsak .🧄
🐟yarım demet maydanoz🥬
🐟yarım demet dere otu🥬
🐟yarım su bardağı  sıvı yağ .

🐟1 yemek kaşığı elma sirkesi
🐟4-5adet defne yaprağı🥬
🐟1 çay kaşığı karabiber
🐟
1çay kaşığı susam
🐟1 talı kaşığı tuz
not :Bu sos bütün balıklar için geçerlidir :)
🍴
yapılışı:)
balıklar temizlenip yakanır ve süzülür
Sos için çukur bir tabağa sıvıyağ,sirke, karabiber,çörek otu,susam ve tuz koyup karıştırılır.
Taze yeşil soğan,sarımsak,maydanoz ve dereotu incecik kıyılır tuz ve karabiber ilave edilir karıştırılır.
suyu süzülen balık iyice kurulanır.
 hazırlanan sosun yarısını kullanarak balığın içi ve dışı iyice soslanır.
Balığın içi yeşilliklerle hazırlanan malzeme ile doldurulur 
Tavaya sıvı yağ koyup balıklar  yerleştirip üzerine kalan sos gezdirilir.
Sıcakken servis edilir 
Yanında da mandalına ve limonla yapılmış limonata:))
 salata:) maydanoz salatası çok yakışır bence:
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
.🐟
#balık 
#balıktarifleri 
#çupra 
#çupratarifi
 #tavadaçupra
#fırındaçupra
 #yemek
 #yemektarifleri
 #yemekler
 #fırınyemekleri 
#akşamyemeği 
#yemektarifi
  #yemekvideolari 
 #kolaytarifler 
#pratikyemekler 
#pratiktarifler 
#akşammenüsü
 #sunum
 #masterchef
 #fresh #freshfish
#fish
 #healtyfood 

25 Ekim 2021 Pazartesi

Ispanak Topları


Görsel olarak muhteşem bir sunuma sahip olan ıspanak topları çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Mutlaka deneyin.

🥬🥬🥬🥬🥬🥬

Ispanak Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 🥬1 tane soğan
  • 🥬1 avuç maydanoz
  • 🥬2 diş sarımsak
  • 🥬Yarım kilo ıspanak
  • 🥬2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 🥬Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 🥬Yarım çay kaşığı karabiber
  • 🥬Yarım çay kaşığı pul biber
  • 🥬2 tane yumurta
  • 🥬Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • 🥬6 yemek kaşığı galeta unu

Ispanak Topları Tarifi Nasıl Yapılır?🥬👩🏻‍🍳

1 tane soğanı yemeklik doğruyoruz, 1 avuç maydanozu ince ince kıyıyoruz, 2 diş sarımsağı eziyoruz, yarım kilo ıspanağı ayıklayıp yıkıyoruz ve iri iri doğruyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavuruyoruz. Soğanlar hafif yumuşayınca sarımsakları da ekliyoruz ve her ikisi de iyice pişene kadar kavuruyoruz. Ispanakları ekliyoruz ve biraz soteliyoruz. Maydanozu da ekliyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pul biber ilave edip hepsini karıştırıyoruz. Ispanaklar pişince soğuması için kenara alıyoruz. Soğuduktan sonra içerisine 2 tane yumurta, yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir ve 6 yemek kaşığı galeta ununu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yağlı kağıtlı fırın tepsisine ıspanaklı karışımdan top şeklinde lokmalıklar yapıp diziyoruz. Üzerlerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.

Domatesli bir sos ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık…

Ağzınızın tadı eksik olmasın. Afiyet olsun

 

Naliya © 2008. Design By: SkinCorner