Etimekli tavuklu salata

 Etimekli tavuklu salata tarifi 

salatalar arasında öne çıkan bir salata çeşidi. Muhteşem görünümü tam bir görsel şöleni. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hemde oldukça besleyici.

Dilerseniz sizleri daha fazla bekletmeden bu tarifi vereyim
Etimek salata tarifini birlikte yapmaya başlayabiliriz.

Tavuklu Etimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

2, 5 paket etimek

2 parça tavuk göğsü

3 su bardağı yoğurt

1 su bardağı mayonez

4-5 yemek kaşığı mayonez

4-5 diş sarımsak

Ceviz

Tuz, karabiber, kırmızı biber

Üzerini süslemek için;

3 haşlanmış yumurta beyaz ve sarısı ayrı ayrı rendelenmiş

Kapya biber

Kornişon turşu

Tavuklu Etimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğüsleri haşlanır ve ufak parçalar halinde didiklenir. Arzuya göre ceviz ve baharat eklenir.

Ayrı bir kapta yoğurt, sarımsak ve mayonez karıştırılır. Bu karışıma etimekler teker teker batırılarak dikdörtgen borcama dizilir.

Ve üzerine didiklenmiş tavuk eti dizilen etimekler üzerine dökülür ve yayılır.

Kalan etimekler tekrar yoğurtlu karışıma batırılarak tavuklu karışım üzerine dizilir.

Dizilen etimeklerin üzeri, yoğurtlu harç ile kapatılır.

Son aşamada bir kabın içerisinde haşlanmış mısır, havuç, küp şeklinde doğranmış kornişon turşu, közlenmiş kırmızı biber ve ince doğranmış dereotu karışım güzelce  yoğurtların üzerine yayılır.  Buzdolabında 2 saat kadar soğutulan 
#etimekli_yoğurtlu_salata dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.