Yapılışı itibariyle nefis mi nefis bol şifalı hemde çok pratik bir yemek
👩🏻🍳
Et Haşlama Malzemeleri
👩🏻🍳
✨4 adet incik et
✨4 adet orta boy patates
✨2 adet havuç
.✨2 adet soğan
✨2 diş sarımsak
✨5 su bardağı su
✨2 çorba kaşığı zeytinyağı
✨Tuz, tane karabiber
👩🏻🍳
Terbiyesi İçin:
👩🏻🍳
✨1 çorba kaşığı un
✨1 adet yumurta sarısı
✨½ limonun suyu
✨1 çorba kaşığı yoğurt
👩🏻🍳
Et Haşlama Tarifi
👩🏻🍳
✨Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın. İnciklerin her tarafını çevirerek dağlayın (mühürleyin). Sıcak suyu üzerlerine dökün. Sarımsak, tuz ve karabiberi de koyun. Kapağını kapatıp 20 dakika haşlayın.
👩🏻🍳
✨İncikler yumuşayınca, sebzeleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak koyun. Tencerenin kapağını kapalı tutarak sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Terbiyesini hazırlayın.
👩🏻🍳
✨Terbiyeyi hazırlamak için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Haşlama suyundan bir kepçe alıp terbiyeye koyarak hızlıca karıştırıp terbiyeyi açın. Daha akışkan hale gelen terbiyeyi inciklerin üzerine döküp karıştırın ve 1-2 taşım kaynatıp altını kapatın.
Eti sebzelerle beraber servis tabağına alın ve maydanoz serpin.
👩🏻🍳
#incik, hayvanda bacak kısmında olduğundan uzun kaslı, lifli bir ettir ve yumuşak olur. Izgara dışında her pişirme yöntemine uyan inciği sebzeli bir haşlama yaptık bu kez. Yerken sizi mest edecek ve vücudunuza şifa olacak bir tarif oldu. Pişirenlerin elleri dert görmesin...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#haşlama#ethaşlama
#sağlıklıbeslenme
#evyemekleri
#vitamindeposu
#yemektarifleri
#güzelsunumlar
#yummy #girls
#enlezzetlitarifler
#yemekrium
#patateshaşlama
#etliyemekler
#yemektarifleri
#yemektariflerim
#food
#homemadefood
#iftar
#iftarmenüsü
#iftarsofrası
#anayemekler
#gökyüzü
#dolunay
#nisan
0 yorum:
Yorum Gönder