Çilek Reçeli

Mevsimi gelmişken, hazır da evlerdeyken yapması kolay, yemesi keyifli bir ev yapımı çilek reçeli hazırlamaya ne dersiniz? 🍓

.

 ÇİLEK REÇELİ

Tarif

Malzemeler

•Çilek

•Şeker

~Ölçüsünü 1 kase çilek 1 kase şeker olarak ölçüyoruz.

Çeyrek limon suyu

🍓

Yapılışı:

Öncelikle Çilekler ayıklayalım yaprakları temizleyelim ve güzelce yıkayalım

Çileklerin üzerine şekeri ekleyip bir gece bekletelim. Ertesi gün çilekleri ocağa alarak kaynatalım. Köpüklenmeye başlayınca üzerinden köpüğünü alalım. Birkaç taşım kaynadıktan sonra süzgeç yardımı ile çilekleri bir kaba alalım. Kalan çilek suyunu bir süre daha kaynatalım (bu işlemi çileklerin daha diri kalması adına uyguluyorum). Son olarak çilekleri ve limon suyunu ilave ederek birkaç taşım daha kaynatalım ve ocaktan alalım. Reçeli kavanozlara doldurup kapağını kapatarak ters çevirelim.

Herkese afiyet olsun 🍓

.

.

.

.

.

.

#çilek #çilekreçeli #çilekreçelitarifi #çilekreceli #reçel #reçeltarifleri #reçeller  #reçeli #reçellikurabiye #kahvaltılıktarifler #kahvaltılık 

#wonderfulkitchens #wonderful #wonderfulkitchen  #instagram #instalike #instagood #photography #camping #instadaily #travelgram #followforfollowback #workout  #lifestyle #photographer #adventure #greece  #happybirthday