14 Eylül 2012 Cuma

Gül poğaça

Neyseki buradayım ...hemde çok leziz bir poğaça tarifle....



MALZEMELER
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı un (un miktarı unun cinsine göre değişebilir, yinede yavaş yavaş koyun)

İÇ MALZEMESİ

 Peynir ve maydanoz

YAPILIŞI
sütü bir cezvede ılıktan biraz daha sıcak olacak şekilde ısıtın.
Yoğurt ve sıvıyağıda ilave ederek bir yoğurma kabında karıştırın.
Un hariç diğer malzemeleride katıp tekrar karıştırın.
Unu da ekleyip en az 10 dakika yoğurun.(mayalı hamurlar yoğurdukça güzelleşir)¦Hamur iki katına çıkana kadar bekletin.
resimlerde gördüğünüz gibi gül şeklini verip tepsi mayası için en az yarım saat bekletin.




Üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derecelik fırında
üzeri kızarana kadar pişirin.

Mis gibi poğaçalarımız servise hazırdır
Afiyet olsun...

10 yorum:

KALBE GİDEN YOL dedi ki...

Günaydın!Şahane görünüyorlar Leyla HANIM bayıldım,canım çekti en kısa zamanda bende yapmalıyım,ellerinize sağlık!
Bu arada bu protestoyla ilgili destek vermek istiyorum ama nasıl yapacağımı bilemiyorum ben:(

Seyyah Gül dedi ki...

ŞAHANE GÖZÜKÜYOR
ŞEKLİNEDE BAYILDIM
ELLERİNİZE SAĞLIK

Emine Kaya dedi ki...

Çok pratikmiş ellerine sağlık poğaçalar süper görünüyor eminim lezzeti de öyledir...

hafsahatun dedi ki...

ellerine sağlık leyla ablacım....harika görünüyolar...

Bir Erkeğin Günlüğü dedi ki...

Hamur işini seviyoruz

anne eli gibi dedi ki...

mayalı poğaçalar her zaman favorim olmuştur,ne de şık olmuş ellerine sağlık naliyacım...

siyahkuğu dedi ki...

Aynı güle benzemişş, ellerine sağlık canım kayın validen düşmüş kalça kemiğini kırmış sanırım yalnış okumadıysam ,

çok geçmişler olsun canım kalça kemiği en zor kaynayan kemiklerden ve malesef alçıya da alınamıyor fazla ağrı kesici de içemez çabuk kaynasın diye Anneye acil şifalar sizede ALLAH yardım etsin canım

meleklerimle dedi ki...

ellerinize sağlık.....

bir kase lezzet dedi ki...

naliyem ben geldim arkadaşlarım gelmeye başladı çok sevinçliyim.

ellerine sağlık tatlım.
muhteşem.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel olmuş:)

Yorum Gönder

 

Naliya © 2008. Design By: SkinCorner