Merhaba hepinize arkadaşlar.
Bu tarif benim meşhur bayatlamayan pofuduk poğaçam..
Sadece şekillendirmede değişiklik yaptım.
Çok lezzetli oluyor hele bu soğuk günlerde sıcacık yumuşacık daha ne diyeyim sadece deneyin...
Sadece şekillendirmede değişiklik yaptım.
Çok lezzetli oluyor hele bu soğuk günlerde sıcacık yumuşacık daha ne diyeyim sadece deneyin...
Malzemeler.
2su bardağı süt
1 çay bardağı fındıkyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı instant kuru maya
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
Aldığı kadar un (cinsine göre miktar azalıp artabilir)
İç malzeme
yeteri kadar beyaz peynir+maydanoz
Üzerine sürmek için
yumurta sarısı
Yumuşamış tereyağını,ilik sütü,sıvı yağı,mayayı,şekeri ve tuzu karıştırın.1 yumurtanın sarısını üzerine ayırmak için
ayırın kaln 1 tam ,1 beyzını bu karışıma ekleyin.daha sonra yavaş yavaş unla
beraber yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.30 dak. mayalanması için bekletin.
mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde bezeler kopararak şekilde görüldüğü gibi açın .
Elinizle açtığınız hamurlara iç malzemesini koyun
Biçakla çizikler atın
Şekildeki gibi katlayın
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu, susam veya haşhaş serpip10,15dak. bekletin .Bekleyen poğaçaları 200 derecelik ısıtılmış fırında ğişirin...
Fırından aldığınız poğaçaları bir örtünün içine koyup, üzerlerini kabatın ki, yumuşak kalsın.
25 yorum:
Passei para uma visitinha.
Receita deliciosa.
Bom dia!
(⁀‵⁀,)
¸`⋎´
¸.•°`♥
Beijinhos.
Brasil
magia thank you very much . (⁀‵⁀,) ¸`⋎´ ¸.•°`♥
ellerine sağlık ellerın dert görmesın
Sevgili dostum. Şükür kavuşturana... Nerelerdeydin gözüm yollarda kaldı. Özlemişim seni.. Ellerine sağlık yine döktürmüşsün maşallah. Ellerine gönlüne sağlık arkadaşım.
Teşekkür ederim sevgili kadriyeciğim beni yalnız bırakmadınız için ayriyetten teşekkürler .sevgilerimle:)
cafezey hoşgeldin arkadaşım .evet ya şükür kavuşturana .ben sana özelden yorum yazmıştım gelmemiş olacak heralde. ben seni bir türlü izlemeye alamamıştım bügüne kısmetmiş..
merhaba canım benim,
pofuduk poğaçalarına bayıldım çok şeker görünüyorlar...
çooooooooooooooook...
ellerine sağlık...
sevgiler...
offf ya varya sizler yüzünden 100 kilo alırsam karışmam zayıflamama yardım edeceksiniz:))))bunları görüpte iştahın kapanması mümkünmü???ellerine sağlık canımya harika gözüküyor
Leylam çok güzel duruyorlar görüntüsü tadıda güzeldir bense rejim yapmaya çalışıyorum ellerine sağlık arkadaşım poğaçaya hiç dayanamam afiyet olsun sevgiler
Hamarat arkadaşım benim, on parmağında on marifet, maşaallah.. Çok güzel gözüküyorlar.. Yanında bir de çay olsaydı akşam akşam ..:)Afiyet olsun canım..
oooo süpr anlatım paylaştığın için sağol arkadaşım deneyeceğiğim
arkadaşım böyle görüntü olurda dayanılırmı hiç,hemen mutfağa yollanıyorum ben :)
Çok şirin görünüyorlar gerçekten pofuduk olmuşlar ellerine sağlık
sevgili şirinem teşekkür ederim arkadaşım saolasın..
Teşekkür ederim sevgili hazanım ..
sayancığım teşekkür ederim .hayırlı geceler ..
yarenciğim teşekkür ederim çok incesin arkadaşım.. ben yeni bloğa geldim çayı biz sabahtan içelim canım ya şimdi geç oldu :) sevgiler..
sevgili hercai çok teşekkür ederim .aslında normal bir poğaça yapacaktım küzçük kızım anne şekil verelim dedi bizde şekillendirdik o zamanda fotoğrafını çektim :)))sevgiler iyi geceler ..
lütfiyeciğim görüntüsü kadar lezzetide güzeldi anında bir tepsi bitti :))))kızlarına yapmanı tavsiye ederim :))
benim denizim teşekkür ederim arkadaşım...sevgiler iyiy geceler.
Çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık hele piştikten sonraki görüntüye hayran kaldım :)
Çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık hele piştikten sonraki görüntüye hayran kaldım :)
selam canim pogcalar sahane olmus pofuduk pofuduk
görüntü dersen on numara
ellerine saglik
hayirli aksamlar dilerim
sevgilerimi birakiyorum
:)))))
sevgili emineciğim çok teşekkür ederim sevgili arkadaşım saolasın canımya kusura bakma yorumunu yeni gördüm cevaplamada geç kaldım.hayırlı geceler arkadaşım :))
leylacığım sevgili adaşım çok teşekkür ederim canım blogcudan daha çok burada görüşüyoruz buna çok sevindim yakın olsan sana poğaçalarımdan ikram etsem .bendende hayırlı geceler sevgiler selamlar.
Yorum Gönder