19 Mart 2012 Pazartesi

SİGARA BÖREĞİ

Şimdi bana bu kadar basit bir böreğin de tarifi yapılır mıymış diyebilirsiniz.
 Hem sigara böreği diyip geçmeyin bence.


 Malzemeler: Malzemeler :
 3Adet yufka
250 gr. beyaz beynir
yarım demet maydanoz kırmızı biber ,
 karabiber
 kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı :
 1. Yufkaları üçken dilimler halinde kesin.
 2. Peyniri çatalla ezin, maydanozu ince ince kıyın, peynirin içine ilave edin, kırmızı biberi kara biberi hepsini karıştırın.




9 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

sigara böreğini çoook severim...
kurtarıcı börektir...
çünkü hepsinden çabuk oluyor...
çıtır çıtır mis gibidir valla...
ellerine sağlık canım...
sevgiler...

Emine Kaya dedi ki...

Mmm harika görünüyor ellerine sağlık sevgilerimi bırakıyorum :)

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Merhaba arkadaşlar;
Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
kültürüne sahibiz Ülke olarak.
Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
Bende düşümdümki "Yöresel Lezzetler Etkinliği" düzenleyip bloglar
arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim...Tabi siz
değerli arkadaşlarımın sayesinde...

"Yöresel Lezzetler Etkinliği"mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

ben http://safiyeile.blogspot.com blogumda ev sahibeliği
yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
beklerim,tariflerinize "Yöresel Lezzetler Etkinliği" için Safiye'ye
gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
yöreye ait olduğunu yazıp,
bana haber verirseniz
tariflerinizi severek yayınlayacağım.
Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler...

Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
katılabilirsiniz...
Teşekkürler

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Selam leylacıgım desdegini bekliyorum karadenizin o güzel yemklerini . Bu arada enfes gözüküyo ellerine saglık canım

sayanlaruya dedi ki...

ellerine sağlık çıtır çıtır yemesi güzel olur sevgiler arkadaşım

Leyla Karaoğlu dedi ki...

sevgili şirineciğim evet ya kurtarıcı bir börektir helede çocuklar için:))

Leyla Karaoğlu dedi ki...

Sevgili emineciğim çok tşk ederim . bendende sevgiler selamlar :))

Leyla Karaoğlu dedi ki...

safiyeciğim yeni etkinliğinde kolaylıklar dilerim .her zaman yanında olacağımdan emin ol .. başarılar canım ..

Leyla Karaoğlu dedi ki...

çok tşk ederim sevgili sayancığım :))

Yorum Gönder

 

Naliya © 2008. Design By: SkinCorner